豆腐干というのは、豆腐を圧縮して脱水したものです。噛み応えがあるので噛む回数が増え、早食いを防ぎ、満腹感を得ることができてダイエットに役立つ食品と言われています。

低糖質で高タンパクなところもいいですね。

ラーメンの麺を豆腐干にしてラーメンダイエットを試してみるのもいいかもしれません。