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7月8日(水) よる10時 テレビ東京「ソクラテスのため息~滝沢カレンがわかるまで教えてください~」出演! 「最新ダイエット&熱中症対策SP」 (1)足伸ばし、1日1食、出汁など話題のダイエットのメリット&デメリットを比較解説 (2)知っておくべき熱中症対策をクイズで紹介

7月8日(水)

テレビ東京「ソクラテスのため息

~滝沢カレンがわかるまで教えてください~」出演

「最新ダイエット&熱中症対策SP」
(1)足伸ばし1日1食出汁など
 話題のダイエットのメリット&デメリットを比較解説
(2)知っておくべき熱中症対策をクイズで紹介

 

滝沢カレンさんとおぎやはぎさんと、
番組ご一緒するのが楽しみです。
毎年どこからか湧いてくる新ダイエット

 

今ネットや書籍で話題になっているダイエットは

 

どんな効果があり、どれが自分に合っているのか?

わかりませんよね?そこで

 

今ブームの兆し4大ダイエットの特徴を

あるものに例えてわかりやすく比較

それが・・・

 

ダイエット教師(Amazon総合ランキング1位獲得の先生らしい)

 

 

 

 

ここは、数々のダイエットに失敗してきた

落ちこぼれたちが通う、底辺ダイエット学園

 

第1話、無理な食事制限はなし!@@先生!

 

若菜 おい、安仁屋

今日から新任の教師来るらしいぜ

 

新庄 しかも野球部の顧問だとよ

 

安仁屋 野球部の…

 

岡田 食べたいもの制限されるのがむかつくよな

 

安仁屋 痩せるわけねぇだろ

 

岡田 まぁ、いつもみたいに軽くシメてやりゃ速攻でやめんだろ

 

脇  おい、新任の教師が来たぞ!

 

おから ふぉふぉふぉ、お待たせしました

今日から私が、皆さんの担任になる、オカラパウダーと申します

君たちがこの学校の落ちこぼれという話は聞いています

 

安仁屋 なんだとこら!!

 

おから ただ、君たちは強い…

 

優しく、じっくりと教えます

おからパウダー先生

 

 

 

 

動画はこちら)

 

おからパウダーとは、大豆から出るおからを乾燥させ、

パウダー状にしたもの

 

スーパーで200円ほどで売っています

 

解説していただくのは、発案者の工藤孝文先生

自らもこの方法で25キロの減量に成功したそうです

 

このダイエットは運動や食事制限をすることなく

毎食の料理にスプーン1杯分のおからパウダーをかけるだけで

ダイエットに効果があるとされるシンプルな方法です。

 

おからパウダーを料理にかけるだけのとても優しいダイエット方法

 

無理な食事制限も必要がないと言います

 

 

 

滝沢 絶対嘘!

矢作 こういうの信用できないんだよ、食事制限なしって

小木 これね、嘘だよね、嘘っていっちゃいけないけど

これ食べとけば他何食べてもいいって言って

それで痩せた試しがない、俺今まで

滝沢 ない

 

新庄 こんなゆるい練習で強くなれんのか?

 

脇  でもなんていうか

不思議と体が鍛えられてる感じがするんだよな

 

おから その調子です

決して無理をしてはダメですよ

 

なぜおからをかけるだけでダイエット効果があるのでしょうか?

 

おからパウダーダイエットの最大の特徴は

摂取すると胃の中で5倍にも膨らむんですね

それにより、満腹感を得やすかったり、空腹感を感じにくくなって

余計な食事を摂らなくなることです。

 

パウダーが胃の中で約5倍に膨らむため

 

満腹感を得やすくなり

食事の量を無理なく減らすことができるんです

 

 

 

 

 

 

 

さらに、おからパウダーには

ダイエット効果が見込めるある働きがあるといいます

 

おからパウダーを摂取すると

やせホルモンであるアディポネクチンが・・・・

ホルモンといえば

余談ですが・・・・・

ベストセラー:「はたらく細胞」(講談社)から、

「はたらくホルモン」(講談社)

が発売されます。

 

 

 

 

ホルモンも意外と働いています!

 

失礼しました。話をもどします。

 

 

体から分泌されます

やせホルモン「アディポネクチン」というのは摂取するだけで運動したような

作用があります

 

しかも、おからには食物繊維が豊富に含まれているので、

糖やコレステロールの吸収を抑え、腸内環境を整え、

便通を良くしてくれる働きも

 

小木 あ、便通がいいのいいな

 

雛形 やっぱ腸は大事なんですよね

 

小木 そうね、味は変わんないのかな

 

 

 

気になるそのお味は・・・

 

このおからパウダーなんですけど無味無臭なので、

ご飯や後はサラダ味噌汁等に入れても味が変わりません

 

先生オススメのおからパウダーと組み合わせるといい食材は?

 

僕がよくやっていたのはやっぱりおからヨーグルトですね

 

 

 

 

 

 

 

 

おからパウダーには良質な食物繊維が含まれていて、

ヨーグルトを一緒に食べることで、ヨーグルトの乳酸菌が

このおからパウダーを餌にして

その結果「痩せ菌」と言われる短鎖脂肪酸が増えるんですね

この痩せ菌と痩せホルモン。この組み合わせがダイエットの

最強の食品になるのです。

 

おからパウダーヨーグルトは痩せホルモンと痩せ菌の

ダブルの効果が期待できる食べ合わせだそうです。そして…

 

ここで、カレンさんにクイズです

食前におからを入れることによって

ダイエット効果が倍増する飲み物はなんでしょうか?

 

おからパウダーを入れて飲むと

ダイエット効果が倍増するという飲み物は?

 

滝沢 コーヒー!

 

正解は…コーヒーなんです

 

矢作 さすが!さすがプロのモデル

滝沢 プロのモデル

 

コーヒーにおからパウダーを入れる事でおからパウダーの

アディポネクチンに加えてコーヒーのクロロゲン酸っていうのが

血糖を下げてくれますから、ダイエット効果が倍増します

 

雛形 溶けるのは早いですよ

ただこれが、本当に全部とけてるのか

いただきます

小木 コーヒー淹れて良いんだね

滝沢 入れたい

小木 入れたいよね

雛形 おからパウダーがわからない

小木 味がないってことだおからに

雛形 粉っぽさはないです全く

矢作 いいじゃん!

 

いいことづくしのようにも見えますが、こんな注意点も

 

脇  やっぱりこんな練習で強くなれる訳ねぇんだよ!

こんな野球部ぶっ潰してやるよ!

 

おから 待ちなさい

脇くん、最後まで希望を捨てちゃいかん

諦めたらそこで試合終了だよ

 

脇  おからパウダー先生…

俺…野球がしたいです…

 

矢作 続けることは大事だね

小木 結局そうなんだよね

矢作 なんでも

 

おからパウダーダイエットは、効果が出るまで時間がかかるため

諦めずに、毎日続けることが大事なんです

 

おからパウダーの量を間違ったりすると便秘したり下痢したり

することがあるので、それは各自自己調整してもらって

きれいな便が出るようにおからの量を調整してもらえればと思います

また、おからパウダーには「大豆イソフラボン」という女性ホルモンが

入っていますので美肌効果も期待できます

 

毎食おからパウダーをスプーン1杯入れるだけで

きれいに痩せることができるかもしれません

出汁ダイエットはこちら

「やせる出汁」15万部突破のベストセラー

Amazon本総合ランキング1位獲得

 

 

 

 

 

番組を見逃した方は

→  こちらの動画をご覧ください

2020年6月9日(火)「ヒルナンデス!」『ミートファーストダイエット』を徹底解説:40キロ以上痩せたダイエット美女たちが教えるトレーニング&㊙レシピ

2020年6月9日(火)「ヒルナンデス!」

『ミートファーストダイエット』を徹底解説

40キロ以上痩せたダイエット美女たちが教えるトレーニング&㊙レシピ

 

ということで、皆さんに問題!

 

この中のどの食材から食べれば もっとも脂肪吸収を抑えられるでしょうか?

 

A プチトマト

Bブロッコリー

C スープ

D サラダチキン

 

 

 

→ 無料相談はこちら

 

 

 

 

正解はDのサラダチキンです。

 

 

 

 

今注目されているのはミートファーストダイエット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今まで野菜を先に食べると糖や脂質の吸収が抑えられると言われてましたが

実は肉(タンパク質)も先に食べると糖や脂質吸収が抑えられる他に

良く噛んで食べることで満腹感が得やすくなると言われている。

 

最新の研究では、筋肉の素となるお肉から摂取することで

野菜から食べるよりも代謝の低下を防ぎ、

脂肪吸収を抑える効果があると言われている。

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6月4日(木)直撃!シンソウ坂上【医師監修】糖質依存症とは? 糖尿病・ダイエットの名医が解説!

 ダイエットに潜む恐怖の病。

 

体重98キロ。

肥満体型の女性が、過酷なダイエットに挑戦し・・・

 

見事3年半で、およそ40キロの減量に成功!

 

旅行代理店に勤める和田さん。

ダイエットで理想の体を手に入れたが・・・

 

実はその過程で、ある病に侵されてしまった。

 

決まった時間になると…

 

無性にパンが我慢できなくなる!

 

甘いものがやめられない!

 

薬物中毒のような禁断症状…

 

「どういった方がかかりやすい病気なんですか?」

 

医師 「特に女性が多いかなと思います。」

 

過激なダイエットに挑んだ女性を

襲った恐ろしい病のシンソウとは!?

 

幼い頃から食べることが大好きだった和田さんは、

 

としを重ねるごとに食欲が増し、

気づけば20代前半で…

 

かなりの肥満体型に。

 

この頃の食事といえば…

 

ハンバーガー屋で

フライドチキン3つとポテトを山盛り。

 

〆はラーメン屋でチャーシューメンを注文。

 

自宅では、白米4合を主食に、

5種類以上のおかずを並べ…

 

1回の食事で、

成人男性2日分に相当するカロリーを摂っていた。

 

気づけば、身長165センチで

 

体重は98キロに。

 

一緒に暮らしていた妹からは…

 

妹 「お姉ちゃん、さすがに食べ過ぎじゃない?」

 

「大丈夫!大丈夫!100キロ行かなきゃセーフだから!」

 

エスカレートする食欲を心配されても、

当時の和田さんは、気にも止めなかった。

 

しかし、ある日。

自身の体型を見直そうと思う出来事が・・・

 

お気に入りのスカートを履こうとすると…

 

「ふんっ!ふんっ!」

 

お尻が大きすぎて入らない。そこで…

 

上からスカートを被るように。さらに…

 

 

 

「便器を壊してしまったことがあります。

多分重すぎて バキッといっちゃったんですよ

物理的なものが目に見えてわかった時は

『あ やばいな』と思いました。」

 

そこで、和田さんは人生で初めてダイエットを決意。

食生活を見直すことに!

 

これまでの高カロリー三昧をやめ

 

野菜や豆腐、

蒸し肉などヘルシーな食事に切り替えると…

 

1年半でおよそ27キロのダイエットに成功!

体重は、71キロに!

 

「すごい嬉しかったですね。

50キロ台前半を行ったり来たりする人に

なりたいなと思ったんです。

どんどん自分を追い込んでしまいました。」

 

もっと短期間で、劇的に痩せたい…

 

ネットやテレビで調べあげた結果、

行き着いたのが…

 

「よし、徹底的に糖質をカットしよう!」

 

糖質制限だった。

 

糖質制限について内科の医師に聞いてみると…

 

医師 「糖質制限とは、食事中の炭水化物の量を控えることです

糖尿病の方ですね、あと減量目的の方

体重を減らす場合でも糖質制限は有効です。

1日に摂取する、炭水化物、糖質の量を

150g以下に抑えていくあたりから

糖質制限という風に言われる。」

 

そもそも糖質制限とは、

糖尿病患者に対しての食事療法であり、

正しい知識と専門家の指導がなければ、

過度な制限は非常に危険とされている。

 

例えば、一般的な20代女性の場合、

1日に摂取した方が良いとされる糖質量は、

茶碗5杯分の白米、およそ270グラム。

 

一方、和田さんが始めた糖質制限の食事は…

 

おからパウダーで作った、

蒸しパンと野菜スープのみ。

 

1日の糖質量をわずか30グラムに抑えた。

 

すると、たった3ヵ月で…

 

15キロのダイエットに成功!

 

「どんどん数字が落ちて行くことが

目に見えて嬉しかったので 頑張ろうってなって…

徐々に過激になってしまったという

背景もあるんですけど」

 

ダイエットに成功した一方で、体調に異変が・・・

 

職場では、目眩や倦怠感でふらつき、

全くやる気が起きない。さらに…

 

上司 「和田さん、

さっき伝えた先方には連絡してくれた?」

 

「あ…すみません。」

 

 

仕事では、集中力を欠きミスばかり。

少しずつ体調に異変を感じるようになっていった。

その原因は?

 

医師 「糖質制限による低血糖症状が考えられます。」

 

1日の糖質量を極端に抑えていたため、

血糖値が低下。集中力の欠如や焦燥感が生じ、

感情の起伏まで激しくなっていた。

 

それでも、糖質制限が日に日に

エスカレートする和田さん。

そんな姉の姿を見て、妹が…

 

妹 「体壊すよ!人も変わっちゃったみたいで、

変だよ!別人だよ!」

 

「そこでさすがに自分の異常性に気づき始め、

もう糖質制限いいかってなっちゃったんですよ。」

 

周囲を心配させていたことに気付いた和田さんは、

糖質制限をやめることに。

 

しかし、それが恐ろしい病への入り口だった。

 

 

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→ うつを最速で治す方法

極度の糖質制限をやめた和田さんは、

家族でブッフェをにいくことに。

 

まともな食事をするのも、3ヵ月ぶり。

 

パンを食べることにおいては、2年ぶりだった。

 

「 いただきます」

 

何気なく口に入れると…

 

次の瞬間!

 

「何これ…」

 

これまで感じたことのない衝撃が頭を突き抜け、

和田さんは、なぜかとてつもない幸福感に

包まれたという。

 

そしてあまりの幸福感に…涙まで。

 

「歓喜の瞬間じゃないですけど、

幸せいっぱいになって

もっと食べようってなりました。」

 

糖質制限の反動からか

 

せきを切ったようにパンを頬張り

瞬く間に10個以上を一気に完食。

 

それ以来…抑えきれない甘いパンへの欲求

 

職場の昼休みだけでなく、仕事中にもつまみ食い。

 

「なんで!?なんで、やめられないの!?」

 

彼女の脳はとにかくパンを欲していた。

 

「夕方の4時になると定時が6時なので

パンばっかりの頭になってしまって

マウスに置いてある手が震えてくるんですよね。

あー、パン食べたいなって。

もうそればっかりの頭になってしまって

中毒症状になっていたと思います。完全に。」

 

その症状はおさまることなく3ヵ月後には、

体重も10kgリバウンド。

 

異常な欲求に恐怖を覚え始めた。

 

インターネット上で精神科の医師に

相談できるサイトを利用し、 問診を受ける。

 

すると、その病のシンソウが明らかに!

 

「糖質依存症?」

 

専門の医師によると

 

医師 これはいわゆる

ドーパミンが活性化されたという風に。

一時的に高揚感あるいは

興奮状態になったということで

これが続いた場合には、

糖質依存症の症状が

出てきてもおかしくないかなと思います。

 

糖質依存症とは・・・

 

砂糖を大量に摂らずにはいられない症状で、

砂糖はマイルドドラッグと言われるほど

高い依存性があるとされている。

 

極端な糖質制限をしていた和田さんは、

甘いパンを口にした事で、

脳内のドーパミンが過剰に分泌され、

中毒症状を引き起こしていたと考えらている

 

「私は糖質依存なんだって思って、自分の異常な

精神的なものに名前がついたことで

安心感と解決策を見出せるようになったので、

大きな収穫だったと思います。」

 

改めて糖質制限と向き合うことに。

 

適度な糖質量とバランスの良い食生活を心がけ、

過激なダイエットや、パンの誘惑から解放された。

 

その後体重も…

 

50キロ台をキープし、

健康的な暮らしを送っている。

 

「なんで糖質が太るのか

どうやって制限すれば良いのかっていう

ちゃんとした疑問を持って

ダイエットしないといけないんだなと

すごく思います。」

 

一番のダイエットは、

毎日決まった時間に、体重計に乗ることって

僕、それを何年もやっています。

だからそうすると、昨日と誤差があって、それが1日の

バロメーターになります。

ちょっと太ってたから、今日は調整しようとかっていう

微調整くらいにしとくってことがオススメです。

 

自粛明けで今ダイエット企画とか相当流行ると思います。

めちゃくちゃ流行ると思うんですけど、

皆さん、無理はしないようにしましょう!

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→ うつを最速で治す方法

レモンの健康効果まとめ。内科医 工藤孝文医師が解説!!

■掲載元: Men’s Beauty

掲載日時: 2020年8月26日

タイトル: 『コロナ太りの解消に専門医が推奨する〝足し算のダイエット〟とは』

https://beauty-men.jp/109566

■掲載元: BizClip

掲載日時: 2020年9月11日

タイトル: 『免疫力を落とさずにコロナ太りを改善しよう』

https://www.bizclip.jp/articles/bcl00021-063.html

■掲載元: DIME

掲載日時: 2020年9月15日

タイトル: ダイエット外来の医師が解説!食後血糖値抑制、痩せホルモン、コロナ太りに「レモン」がおすすめの理由

https://dime.jp/genre/986257/

■掲載元: saitaPULS

掲載日時: 2020年9月23日

タイトル: 食事前に摂ることで肥満予防に!痩せホルモンを増加させる「レモン」がすごい

https://saita-puls.com/18500

■掲載元: GINGER web

掲載日時: 2020年10月3日

タイトル: 『痩せホルモンを活性化!レモンを味方にダイエット』

https://gingerweb.jp/beauty/slug-nfc1d44c7433

■掲載元: ヨガジャーナルオンライン

掲載日時: 2020年10月20日

タイトル: 血糖値の上昇を抑えられる?医師が勧める「食前レモン果汁」習慣とは

https://yogajournal.jp/7475

■掲載元: 週刊女性PRIME

掲載日時: 2020年10月29日

タイトル: 食事前の『レモン水』で脱コロナ太り! お手軽健康法、3つのうれしい効果とは

https://www.jprime.jp/articles/-/19233

【工藤あき医師】2020年6月25日(木):NHK「ひるまえほっと」 出演。

 

きょうは、おからパウダーに注目します。おからパウダーは、

大豆をしぼった時にできるおからを乾燥させたものですが 

保存性が高く いつでも好きな量だけ使うことができるのが

魅力です。

 しかも この おからパウダーには、様々な効果が期待できると

いうんです。

おからパウダーのすすめ

いま、およそ6割の人がコロナ太りだといわれています。

おからはもともと健康食材として有名ですよね。

わたしはスーパーフードだと思っていますが、生のおからは

日持ちしないのが難点だったんですが、おからパウダーは、保存もききますし、手軽なのでおすすめしています。

 

ダイエットにも有効なおからパウダー

ダイエット外来の診療中に、おからパウダーをすすめることもあります。

ダイエットに必要な理想的な栄養バランスがあります。

おからには良質のたんぱく質が含まれていて、ダイエットに

最適の食材といわれてきました。

また、脂肪を燃焼させるやせホルモン、アディポネクチン

分泌させる効果があることがわかったんです。

やせホルモン!?そうきくと、うれしいですよね。

しかも、〇〇を減らしてください、というのは患者さん嫌がりますが、これを取り入れてください、というプラスのことをいうと、

これは足し算なので満腹度も高いんです。

とても手軽に取り入れられるので、結構進めています。

ダイエットの自分自身も、毎日摂取しています。  

おからのすごい力!~スーパーフード・おからパウダーとは

まずは、おから栄養価の成分表みてもらうと・・

食物繊維が豊富で、コレステロールがゼロ。

食物性のたんぱく質も手軽にとれるんです。

つまり、高たんぱくで、低糖質なんですよね。

ダイエット的には、低糖質、高たんぱくなものを探していたところ

これはいいなとおもいました。

それぞれの栄養素について他の食材と比較してみましょう。

まずはこちら。食物繊維です。

ダイエット効果の高い食物繊維は『おから』が圧倒的におおいんです。

比較すると、100グラムあたり、11、5gで、

ゴボウの2倍。おからパウダーと比べると、およそ8倍。

 

つづいては糖質です。小麦粉と比べてると、圧倒的に低い数値ですよね。

そしてもうひとつ、ロイシン!

ロイシンとは、筋肉をつくる働きを刺激する物質のアミノ酸です。

筋力維持にも期待ができるんです。

ロイシンは動物性のたんぱく質に多く含まれるんですが、

おからパウダーは豊富に含まれていて、肉や魚と比べても

多く含まれています。

ロイシンの含有量は、鶏もも1500、

マサバ1600、鶏卵1000のところ、

おからパウダーは1900mg

 

手軽に取り入れるおススメの方法は、コーヒーにおからパウダーをティースプーン1~2杯いれる方法です。

 

最強のダイエットドリンク!?コーヒー

しかし、水にとけない食物繊維があるので、しっかり溶けないこともある。手軽なんですが、患者さんでも苦手な人もいるので、

それですすめているのが、おからヨーグルトです!

水分をすって、もったりしているかんじで、トルコアイスみたいな感じになっておいしいです。

私がすすめているのは、ヨーグルト大さじ8に対して、

おからパウダー大さじ2です。

よく、ベジファーストというワードがありますが、わたしは

『おからヨーグルトファースト』をすすめています。

おからパウダーは分量の半分が食物繊維で、およそ4分の1が大豆たんぱく質という栄養たっぷりの食品。

不溶性食物繊維が水分をすって膨らむ性質があるため

満腹感を感じやすいんです

ただ、大豆アレルギーのかた、病気のかたや妊娠中のかたは

医師に相談してください。

・おから料理研究家の高橋典子さんレシピ
           
高橋さんによると、おからパウダーといっても、実はいろんな種類があり、大きくわけると、この2つ。

つぶの荒いタイプと、粒子がとても細かいタイプがあります。

おからパウダーは、分量に対して、およそ4倍の水を加えると、

普通の生のおからの状態に戻ります。

おからパウダー20gだと、5倍の100gの生のおからを食べることになるのと同じなんです。

つぶの荒い方はおからのザクザクっとした食感を大切にしたいときに使うといいと思います。つぶの細かい方は逆におからの食感がなくなってしまうので、滑らかでクリーミーに仕上げたいときに使うといいかと思います。

おからパウダーをつかってポテトサラダのようなものをつくるんですけど、お芋をゆでたり蒸したりして皮をむいてつぶして、そういう手間が一切なく、おからパウダーがあれば、材料とまぜていくだけでポテトサラダのようなものができてしまいます。

・材料はこちら

おからパウダー 大さじ3、水70ml程度、オリーブ油 大さじ1

マヨネーズ大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう適宜、

アンチョビ2枚、パルメザンチーズ 大さじ1

ミディトマト 1個、パプリカ(黄) 1/4個、

紫たまねぎ 1/8個、ズッキーニ 1/3本

おからパウダー大さじ3.これだと100gのおからを摂取できる計算です。ほかの材料ズッキーニがなくてもきゅうりをつかったり、また、紫たまねぎではなく白いたまねぎでも、もちろん大丈夫です。

    

まずは野菜を切ります。

トマトは、へたをとって、1センチほどの角切りにします。

ズッキーニは、薄くきって、塩をふって、軽くおいたあと、水分を

しぼっておきます。

パプリカは5ミリ角ぐらいにきっておきます。

たまねぎは、薄くきって、一度水にさらしたあと、水気をしぼって

おきます。

ボウルにおからパウダーをいれます。これをお水で戻します

生のおからの状態に戻すんですけれども、このときにトマトジュース

とか、それから野菜ジュースでそういったもので戻していただいて

もいいですねそうすると出来上がりが赤い綺麗なサラダになります

そこに、オリーブオイルとマヨネーズをいれます。

マヨネーズの量は、お好みで調整してください。

 

そこに、パルメザンチーズと、

細かく刻んだアンチョビを加えます。

あとは、さきほど切った野菜をすべて混ぜて、

塩こしょうで、味をととのえたら出来上がりです!

火も使わず簡単ですね~。

できたサラダを盛り付けていきましょう。このまま食べてももちろんおいしいんですけれども、ここに例えばクラッカーを添えていただくとおいしいとおもいます。そしてもしよければイタリアンなので、こういったバジルソースを少しおいていただいて、まぜたりつけたりしてたべてもおいしいと思います。

つづいては、おからをつかったナゲットです。

おからはどんな使い方をしたらいいかわからない、というかたが多くいらっしゃるんですけれども 例えばこんな揚げ物に使うこともできるんですね。小さいお子さんから大人までビールのおつまみにもいいですし、お弁当のおかずにもとてもむいたおいしいナゲットになります。

・材料はこちら

おからパウダー25g、木綿豆腐100g、かたくり粉大さじ2、1/2

チェダーチーズ20g、パルメザンチーズ 大さじ2、ハム30g、

ブロッコリー(ゆでた)30g、サラダ油 適宜

黒こしょう 少々、塩ふたつまみ

ハムは、ハムでなくても、ソーセージでもベーコンでも、

また、ツナの缶詰をつかっても、おいしくできるそうです。

チーズも、お好みで、変えてください。少し形のあるチーズだとよく合います。

ハムとブロッコリー、チーズは5ミリ角くらいに刻んでおきます。

材料を大きなボウルにいれてまぜていきます。

お豆腐、お水がでてきますけど、このお水ごといれてしまって構わないです。水切りをする必要はありません。お豆腐をいれます。軽く崩しましょう。

粉チーズ、パルメザンチーズをいれ、そしてこれがおからパウダーです。

これが水分をすってくれます。そして片栗粉、つなぎ、になります。

そこに塩コショウで味を調えます。

島豆腐によっても水分量が変わってくるのでまだパサついて

足りないなとおもったら、少し水をたしてみてください。

これをよく手で混ぜていきます。

混ざったところでナゲットの形にまるめていきます。

この分量だと、15個くらいになるのが目安です。

そして、フライパンか中華鍋にサラダ油をいれ、

170度くらいの温度であげていきます。衣はつけなくてOKなんですよ。

だんだん火が通ってくると泡が大きくなってきますし、ちょっと浮いてきた感じになります。ちょっと色がついてきましたらこあげていいです。

あげたナゲットを盛り付けていきましょう。

こちらにソースをふたつ用意しました。

ケチャップがベースになっていてちょっとチリソースをいれたケチャップと

それからもうひとつはつぶマスターどにはちみつを加えたハニーマスタードソースです。

このままでも、おいしくいただけますので、どちらでもお好きな食べ方で召し上がってください。

 

  ふわふわの紅茶のスポンジケーキ

これは、電子レンジにかけて、たった5分でできてしまう、おもいたった時にすぐにできてしまいます。それからもうひとつ、すごいのは、小麦粉ですとか米粉の他の粉を一切使わいないんです。おからパウダーだけでできるので、糖質が低くてとてもヘルシーなケーキです。

材料はこちら

おからパウダー35g、紅茶の葉(アールグレイなど)2g、

グラニュー糖 35g、ヨーグルト(プレーン)80g、

サラダ油 15ml、卵2個、ベーキングパウダー8g

 今回は、紅茶のケーキということで、アールグレイの葉を使います。紅茶がなくても、プレーンでも、また、ココアなどをいれてもおいしくできますよ。お好きな味を試してみてください。

まずまぜていきます。

  卵を二つ、割入れて、白身もよく溶いてください。

  そこに、ヨーグルト、サラダ油をいれて混ぜます。

  ヨーグルトがだまにならないように、よくとかすのがコツ。

  そこにグラニュー糖と、紅茶の葉をいれます。

そして最後、おからパウダーをいれて、まぜていきます。

おからパウダーは小麦粉や米粉とちがって粒子がこちらとても細かいので、ふるっていれる必要がないんですね。とても便利に使うことができます。これだけは最後に、ベーキングパウダーをいれます。これがはいることで、ふわふわとしたケーキの生地ができます。

生地をいれるタッパーの形は、長細いものだと、仕上がりにむらができてしまうので、なるべくこうした正方形のものを使ってください。

ここにオーブン用の紙をしいて、生地を流しいれます。

軽くポンポンと、ゆらし、生地が均等になるようにします。

これで、550ワットから600ワットでおよそ5分、

電子レンジにかけます。

ポイントは、ベーキングパウダーをいれたら、できるだけはやく

電子レンジにいれること。

気泡がでない、しっとりとしたケーキになりますよ。

5分たったのであけてみましょう。これが出来上がり。真ん中が一番火が通りにくいんですけれども、ここもちょっと触ってみると、熱が入っていますので大丈夫です。まだ十分に火が入っていないと思ったら、10秒単位で電子レンジにかけてあげてください。

切ってもりつけたら、ふわふわの紅茶スポンジケーキの

出来上がりです。

おからケーキは、粉をいれないで、紅茶のかわりにココアなどをいれたり、プレーンでもおいしくいただけます

わたしもやってみようおもいました。

私は、カレーなどにもいれたりしています。

また、おからパウダーだと、常備しやすくて、使いやすい。

 無味無臭で、 くせがないので とにかく いろんな食材

や調味料と合わせやすいんですね

もちろんバランスよく食べつつ、おからパウダーを取り入れても

らうことで、効果が期待できるとおもいます。など

 

 https://www.nhk.or.jp/shutoken/

これからの季節にぴったりなデザートをご紹介します。

材料は、片栗粉とおからパウダーとお水だけでできてしまう、簡単なおからもちをこれからつくろうとおもいます。

分量はこちらです。これをなめらかになるまで、混ぜ合わせるだけなんです!

簡単!

あとは500~600ワットの電子レンジで、1分半~2分半ほどを目安にかけてください。

かたまっていますので、これでできました。では電子レンジからだしたおもち、少しとりやすいように水をいれて

まわりに少しナイフをいれて、そうすると取りやすくなりますので

こんな感じでお餅をだして、ちょっとモチもちとしているのわかるでしょうか?ここに黒蜜とか、それから牛乳に浮かべても結構おいしいですし黄な粉をかけてたべてもおいしいかとおもいます。

こちら、冷やして、黒蜜やきな粉をかけて食べたり、

豆乳や餡を溶かした中に浮かべておしるこのように食べる。

色がついているのは、水の代わりに、ジュースや、味のついた

豆乳などを使ってつくると、またさらに楽しめるということです。

また、レンジにかけるのではなく、中にとけるチーズを入れて

包んで形作り、油を塗ったフライパンで焼けば、ビールなどの

おつまみにもなります。

(ちかさとナビ: https://www.nhk.or.jp/shutoken/)

【テレビ出演】韓国ソウル放送(SBS TV)の「日曜特選」工藤あき先生:出演!!

【テレビ出演】

韓国ソウル放送(SBS TV)

「日曜特選」

工藤あき先生:出演!!

  1. 番組名:SBS日曜特選「乳酸菌」

  http://program.sbs.co.kr/builder/programMainList.do?pgm_id=22000003708

 

  1. 放送日時:2020年7月19日(日)午前8時から50分間放送予定。
  2. 企画意図:乳酸菌は「善玉菌」の代表格で、整腸作用、動脈硬化の予防効果、免疫力向上、美肌効果やダイエットにも効果があるなど人の健康維持・増進と密接に結びつく必要不可欠な有用菌です。今回の番組では乳酸菌の多様な効果と賢い摂取方法などの情報を取り上げます。

6月19日(金)14時30分~「今日感テレビ」リモート出演します。

最近お腹まわりが太ってきちゃった

と、悩んでいる方、必見です。特別な運動をしなくて

無理なく痩せられるらしいんです。

外出自粛で巣ごもり生活が長く続くと
増えてくるのがコロナ太り!
在宅ワークをしていても、ついついお菓子に
手が伸びてしまうなんてことあったんじゃないですか

多くの人が自粛期間の体重増加を感じているよう。
肥満は生活習慣病のリスクを高め、
肥満体質の人はうつ病になりやすいという研究も。
ということで今回は自身も25キロの減量に成功した
イケメンダイエット外来医師をゲストに迎え、
コロナ太りの正体に迫り、
心と身体にヤセ癖をつける方法を学びます。

コロナ太り、最近よく耳にする… 他人事じゃない
など

ということで、今回はこちらのテーマ!
「コロナ太りに負けるな!運動なしで身体と心に
やせグセをつける方法!」

私は92キロまで太っていた…
特別な運動をせずに独自の方法で痩せた…など

まずは、コロナ太りの正体を確認しておきましょう

「敵を知り、己を知る」これ大切です。
運動不足
*厚労省が病気予防として推奨しているのは
1日8000歩あるく事。
外出自粛や在宅ワークなどの影響で約80%の人

歩数が減少しているというデータがある

過度の飲酒
*巣ごもり生活で家飲みが増え、適量を超えて
飲んでしまう。ちなみに適量とは
純アルコール量にして20g程度
ビールなら中瓶1本、焼酎ならグラス半分
そして、こちらもコロナ太りに関係しています…
めくり →ストレス

ストレスがどうコロナ太りにつながるんですか?

コルチゾール
というストレスに対抗するホルモンが分泌される。コ
ルチゾールには、成長ホルモンの分泌を抑える働きも
あり、筋肉が作れず、代謝の低下につながる。また食
欲を抑える働きのある幸せホルモン・セロトニンの分
泌を減少させて→肥満、につながる。

暴飲暴食もストレスが原因ということなんですよね
様々な要素がやせる事を妨害しているが
肥満は主に食べすぎ、過剰な栄養摂取が引き起こす

ではどうやってコロナ太りに立ち向かえばいいのか?

「やせグセをつける」
その第一歩は…
太る食行動を見直す

ダイエットに有効なアプローチの一つ行動療法
ストレスや生活習慣の見直しによって食行動を正す

 

食行動を見直し、そして正す。

 

 

工藤先生が診療に使用している「食行動質問票」をも
とに、やせられない理由がわかる、食行動チェックを
作らせていただきました。
「まったくその通り」ならば〇を、「そんなことはな
い」
という場合は×をつけてください。

1  1日の食事で夕食が豪華で最も多い2  水を飲んでも太る方だ
3  料理が余るともったいないので食べてしまう
4  スーパーでおいしそうなものがあるとつい買って
しまう
5  太るのは運動不足のせいだ

*①が〇なら生活習慣がボロボロなタイプ…
夕飯が多いなら分食のススメ

*②が〇の場合、ダイエットの認識がずれているタイ
プ→そんなはずない!そうなら世界の飢餓問題は解決で
きる

*③④が〇の場合、無意識のうちにデブ行動をとってい

→買い物はマイナス1人分
→ガムを噛みながら行くと満腹中枢が刺激される

*⑤が〇の場合、ダイエットの認識がずれているタイ

→日常動作を活発に!

そして、工藤先生おススメのやせる食行動の一つが
こちらです…
プチ断食

週一回夕食を抜くだけでいい
消化管を休め、睡眠の質もあがる。疲れがとれて
体重も減り、痩せやすくなる

実は工藤先生には数々の「ダイエット名言」なるも

あります。一つ目はこちら…
めくり →お金をかけたジムでの運動よりもタダの
「NEAT(ニート)」で効率よくやせる
工藤先生、NEAT(ニート)とは?
運動ではなく、日常生活の中でのエネルギー消費のこ
と。
家事をテキパキしたり、駅では階段を使ったり
電車では立ったり、早歩きしたり…

激しい運動をしても思ったほど消費カロリーは高くな

NEATは運動ではなく身体活動によるエネルギー消
費の
こと。日常の動作を活発に行えば、無理なく自然にエ
ネルギー消費が増える

工藤先生の「ダイエット名言」、こんな名言もありま
す。

食卓に置いた鏡に映る自分の姿は美しく
ない

工藤先生、これはどういう意味ですか?
ダイエットに於いて大切なのが「上品」であること

美しい所作と習慣で食欲を抑える。
鏡を置いて自分の食べ方をチェック。ガツガツ食べる
のを
やめてドカ食いを防ぐ。

(自分の食べ方はどうか…)

工藤先生の「ダイエット名言」をもう一つ…
めくり →何を食べようか迷ったときは好きなもの

最初に食べる
これはどいうことでしょう?工藤先生。

好きな物を食べると幸せホルモンのセロトニンの分
泌が
促される。すると満足度があがり、その後の食欲を抑
える
ことが出来ます。

そして今回は、工藤先生が推奨しています
一日一杯飲むだけでやせグセがつくという、ある飲み
物の

その飲み物というのが、日本人にはなじみ深い、味噌
汁!
ただ普通の味噌汁ではないんですよ。
使う味噌は生活スタイルにあわせて、インスタントな

どんなものでもOK。今回は生味噌使って
おススメの具材を使用して作っていきます。
まずは食物繊維を多く含む、ワカメにしめじ
味噌汁には珍しいですが代謝をアップさせるサケ
更に、夏野菜のオクラ、豆腐を加えました。
みそ汁のいいところは、具材をいろいろと選べること

糖質を多く含まないものであれば、お好みで選んで
OK。
飽きが来ないのが嬉しいですよね。

そしてここからがポイント!
最後に、スプーン一杯のMCTオイルを加えます。
MCTオイルとは、ココナッツなどから精製された無
味無臭の中鎖脂肪酸100%のオイル。最近ではスーパーでも
売っています。これで簡単に「オイルみそ汁」の出来
上がりです。

工藤先生推奨の「オイルみそ汁」ですが、そもそも
みそには、ダイエットパワーが秘められている?

みそは最強の発酵食品。ビタミンB群が豊富で
代謝をアップする。腸まで届く植物性乳酸菌の働きで
腸内環境を整え便通改善してくれる…など
そして、ポイントはMCTオイルという中鎖脂肪酸
100%のオイルを加えることですね。

MCTオイルが細胞内のミトコンドリアを増やし効
率よくエネルギーを消費。

みそ汁とのダブル効果で体脂肪
が分解される。

オイルみそ汁」は続けやすいということですが。
カロリー制限しなくていい。具材をいろいろ変えれ
ば飽きが来ない…など

皆さんもオイルみそ汁、簡単ですのでお試しくださ
い。
今日は、コロナ太りに運動なしで立ち向かう方法でした。

Amazonベストセラー

 

6月27日(土) フジテレビ「土曜はナニする!?」【10分ティーチャー】出演!

6月27日(土) 関西テレビ「土曜はナニする!?」

【10分ティーチャー】出演!

仕事や家事に忙しく、なかなか自分の時間が取れない人たちのために…
料理・ファッション・エクササイズなどなど
人気講師たちのテクニックをギュッとまとめて、
10分ちょっとでいいとこ取り。
予約が取れない10分ティーチャー!
今回の10分ティーチャーは・・・
1日1杯!2週間で−5kg も夢じゃない!?
やせる???考案のイケメンドクター

 

 

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過度な運動、食事制限、
ダイエットを始めても、60%以上の人が失敗したことが…
その訳は、「続かない」「結果がでない」「運動が辛い」など…
そんな悩みを一気に解決してくれるのが、
今回紹介する【やせる@@】
一体どんな魔法のアイテムなのか!?
福岡県 みやま市 工藤内科へ
というわけで、さっそく10分ティーチャーの元へ…
「 今回の10分ティーチャーさんですか?」
工藤先生 「はい!」
コチラが、今回の10分ティーチャーの工藤孝文先生
多い時には、1日300人!
今まで10万人以上のダイエットをサポート!!
そんなダイエットのプロがたどり着いた、
太っている人とやせている人の決定的な差が…
先生 一番の原因は「味覚」です!
太っている人は、いつのまにか「デブ味覚」になっているんです!!
工藤孝文先生 「やせる出汁」 とは?

デブ味覚とは、こってり脂っこい料理や、濃い味付けが大好きな人が持つ味覚のこと

工藤先生いわく、この「味覚」がȀイエットに大きく左右するため、
「デブ味覚」から「やせ味覚」に変えることが重要なんだとか、、、
そこで先生が考えたのが…

 

先生 「これです!」

 

 突然出された、謎の粉末…これっていったい?

 

先生 これを1日1杯飲めば、痩せることが出来る、
           僕が考案した「やせる出汁」なんです!
そう、実は工藤先生は、
すでに10万部を突破しているベストセラー本「やせる出汁」の著者
近年の出汁ブームも相まって、今このやせる出汁が、注目されているんです!
工藤先生 :この「やせる出汁」があれば、
太る原因でもある「デブ味覚」を「やせ味覚」に、変えることが出来るんです!
まずは、皆さんの味覚チェック!
工藤先生 「例えば、この中で、1つでもあてはまるものがある人は、
もしかしたら、デブ味覚かもしれません!」
□ コンビニ弁当やスーパーの惣菜がおいしい
□ 肉はヒレよりロースだ
□ 焼き鳥は塩よりタレ派
□ 添付のドレやドレッシングは使い切る
□ 外食が週5回以上
皆さん、どれか当てはまるものはありますか〜??
先生 この「デブ味覚」と脳には深い関係がありまして、、、
高脂肪食や糖質を摂取すると、
    脳では「快楽」につながるドーパミンが作られます。
つまり、こってり味や甘い味は
  自分を幸せにしてくる食べ物だど脳が勘違いしてしまうんですよ。

先生 「なので、この「デブ味覚」のままダイエットを始めても
脳が幸せを感じるコッテリした物を食べたいという気持ちがストレスとなり、
どうしても途中で「挫折」してしまう人が多いんです。
なので、この「味覚」を改善することが、ダイエットの近道なんです!
実は工藤先生も、研修医の頃までは、、、体重92kg のデブ味覚!!

それが、この出汁のおかげで… −25kg のダイエットに成功したんです!!
先生 こってりと濃い味付けの料理の方が美味しいと錯覚する
「認識のズレ」と
仕事帰りに疲れたから甘いものを買って帰るみたいな、
「食行動のクセ」
この2つを正す、いわゆる行動療法が大事なんです、、、
要は、太りやすい生活から、やせやすい生活に変えましょうってことですね。
つまり、ダイエットの成功には「デブ味覚」による、
食生活の乱れを正すことが最重要とういうこと!
そこで登場したのが、この佐藤先生考案の「やせる出汁」なんです!!
が、、、1日1杯で効果がでるとは、なんだか眉唾な話、、、
そんな魔法の出汁があるとは、にわかに信じがたい、、、
そう考えると、この粉も一体何が使われているのか不安に…
先生 「安心してください!」
この粉の原料は、この4つになります!
かつお節と煮干し、刻み昆布に緑茶の葉、この4つだけです!
それだけですか?
先生「 何言ってるんですか!?
この4つの素材には、すごいパワーがあるんですよ!!
かつお節には、食欲抑制効果がある「ヒスチジン」が豊富だし、
煮干しには「イノシン酸」「DHA」「EPA」のトリプル効果で
老化を防止する力があったり、
刻み昆布にも「フコイダン」や「グルタミン酸」
緑茶も「テアニン」など、、、(医学的な話を細かく喋ってもらい…)
なんだか、難しい言葉がたくさん出てきましたが、、、
要は、この4つの素材を組み合わせることで、独特のコクとうまみを生み出し、
ダイエット時に不足しがちな栄養素の補給や、ストレスの緩和にも効果あるんです
先生 僕は、ダイエットに悩む人にとって、
この「やせる出汁」が救世主になると思っています!
そうですよね!
うちの山里が疑ってすみませんでした、、、
さぁ!気を取り直して、、
気になる「やせる出汁」の作り方をご紹介!
N作り方はいたって簡単!
▼材料(1人/2週間分)
●かつお節・・・30g
●煮干し・・・・10g
●刻み昆布・・・10g
●緑茶(茶葉) ・・・5g
先生 まずは、かつお節と煮干しをフライパンで炒めます
続いて、ミキサーに、刻み昆布、緑茶、炒めた煮干しとかつお節の順番で入れて
細かく撹拌して、パウȀー状になれば「やせる出汁」の完成です!
この「やせる出汁」大さじ1杯に、お湯150〜200ml を注いだスープを
毎朝1杯飲めば、美味しくȀイエットに励むことが出来るんです!
でも、、、いったいどんな味なのか??
スタジオの皆さん、まずは一度味見してみましょう!

工藤先生いわく、

「デブ味覚」の人ほど、「味がしない」「水っぽい」「美味しくない」
という感想になるそうです!
この出汁が美味しいと感じるようになれば、
「やせ味覚」にリセットされている証拠なんですって!

出汁だけじゃ、、、という人のために、
普段の料理にも使える「やせる出汁」の活用法を紹介してます!

スープだけじゃない!
普段の料理にも使える「やせる出汁」の活用レシピ3品をご紹介! まずは・・・

▼以下、調理工程をしっかり見せつつ紹介
1 海鮮チャーハン

▼材料(2人分)
●シーフードミックス・・・200g(冷凍)
●レタス・・・・大4枚
●卵・・・1個
●ごはん・・・200g
●油・・・小さじ2
●塩・・・小さじ1/2
●やせる出汁 ・・・大さじ2

まずは、油を熱したフライパンに、卵と混ぜ合わせたごはんを入れます。
ごはんがパラパラしてきたら、シーフードミックスとレタス、塩を入れていきます。

と、ここで!
先生 通常ならここで、醤油・鶏ガラスープを入れて味付けをするのですが、
その代わりに、この「やせる出汁」を入れてください!

 

たったこれだけで、「デブ味覚」から「やせ味覚」への変化を促進させてくれるんです!

先生 やせる出汁と魚介の相性が抜群に良いので、旨味にコクと深みがでるんです。

ちなみに、イカやエビに含まれるタウリンには、疲労回復の効果もあるので
これからの時期にオススメですよ!

 

続いての「やせる出汁」活用レシピは…

 

 

2 冷製パスタ

▼材料(2人分)
●ミニトマト・・・12個
●パスタ・・・・100g
【A】
●オリーブオイル・・・大さじ1
●酢・・・大さじ1/3
●こしょう・・・少々
●塩・・・小さじ1/3強
●やせる出汁 ・・・大さじ2

まずは、パスタを茹でてから、冷水でしっかりと冷やして水気をきります。
そして、本来はここから、半分に切ったミニトマトと、
ドレッシングを混ぜ合わせていくのですが、、、
先生 市販のドレッシングは、どうしても濃いめの味付けになっているので、
「デブ味覚」になってしまいがちです!
なので、ここで「やせる出汁」を加えた特製ドレッシングを混ぜ合わせましょう!

 

オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1/3、こしょう少々、塩小さじ1/3程度と
やせる出汁大さじ2を混ぜ合わせれば、工藤先生特製ドレッシングの完成!
先生 ダイエットには糖分も大事ですが、塩分の摂取量もとても大事!
なので、塩分控えめなドレッシングを「やせる出汁」で作れば
「やせ味覚」への道のりは、さらに加速しますよ!
また、リコピンの吸収率が高いミニトマトを加熱せずに食べることで
アンチエイジング効果も高まるので、2重に嬉しいメニューですね!

 

そして、3つ目の「やせる出汁」活用レシピは…

3 チキンカツ

▼材料(2人分)
●鶏むね肉(皮なし)・・・1枚(約250g)
●パン粉(細かめ)・・・・大さじ4
●油・・・大さじ2
●キャベツ・・・300g
●塩・・・少々
●こしょう・・・少々
●水・・・1/4カップ
●ミニトマト・・・適宣
●レモン・・・適宣
【A】
●マヨネーズ・・・大さじ2
●カレー粉・・・小さじ1/2
●塩・・・小さじ1/3弱
●やせる出汁 ・・・大さじ2

 

 

めん棒などで叩いて平たくした鶏もも肉を
カツにしていくのですが、、、
鶏肉に小麦粉と卵をつけて…
先生 ちょっと待ってください!
体に脂肪が蓄積しやすい小麦粉や、カロリーやコレステロールの高い卵は、
ダイエットにはあまり向かない食材です!
なので、ここで「やせる出汁」に変えてみましょう!

 

やせる出汁に、マヨネーズ、塩、アクセントにカレー粉を混ぜ合わせたものを
鶏肉全体に塗り、パン粉を付けて揚げれば、ヘルシーチキンカツの完成!
先生 これなら、ソースを使わなくても、
十分な旨味を感じ美味しく食べることができますよ!
また、好みで上からさらに「やせる出汁」をかけても良いですね!

 

【まとめ】
先生 :薄味で「美味しい」と満足できる味覚にすれば、おのずと体重は減ります!
この「やせる出汁」で味覚をリセットさせるだけじゃなく、
「快楽」の元となる、ドーパミンとセロトニンを得て、
より美味しく、無理なく、罪悪感もなく、ダイエット出来ますよ!!

YouTubeはじめました!

YouTubeはじめました。
患者さんからや、遠方で工藤内科から来院できない方からのご要望、またメディアの方からのご提案があり、この度、子供の頃からの夢だったYouTuberになりました。ダイエット情報をはじめとした医療情報を発信していきます。
よろしくお願いします。

【Amazonベストセラー】

ご挨拶

こんにちは。工藤内科の工藤孝文と申します。

自身のクリニックの福岡県みやま市のクリニックで、地域医療に励んでいます。
とてもやりがいのあるお仕事です。

一方で、NHK『ガッテン!』『アサイチ』、TBS『名医の太鼓判』などの
健康番組にも出演させて頂いています。

今、インターネットの普及もあり、簡単に医療情報が手に入る時代となりました。

便利になった一方で、医療情報が氾濫し、多くの方々からどの情報が本当かわからないというお声をいただきます。

このブログでは、ジャンルを問わない医学の最新情報を発信し、ブログを訪れてくださる皆様のお役にたてるような情報を発信していきたいと思います。

≪ テレビ出演 ≫
・NHK「ガッテン!」 ★2018年度最高視聴率★
・NHK「ガッテン!・選」
・NHK「あさイチ」
・日本テレビ「世界一受けたい授業」
・フジテレビ「ホンマでっか!?TV」 
・TBS「名医のTHE太鼓判!」
・毎日放送「林先生が驚く初耳学」
・日本テレビ「ヒルナンデス!」
・TBS「アッコにおまかせ!」 
・テレビ東京「ソレダメ!」
・TBS「あさチャン!」
・TBS「ビビット」
・フジテレビ「Live News it!」
・読売テレビ「情報ライブミヤネ屋」
・CBCテレビ「ゴゴスマ」    
・ABCテレビ「ビーパップ!ハイヒール」 ほか

 

≪ 略歴 ≫
内科医。
福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。
現在は、自身のクリニック:みやま市工藤内科で地域医療に力を注いでいる
専門は、糖尿病・高血圧・脂質異常症などの生活習慣病、漢方治療・ダイエット治療など多岐にわたる。

テレビ・ラジオなどのメディアでは、ジャンルを問わず様々な医療の最新情報を発信している。

NHK「ガッテン!」では、2018年度の最高視聴率を獲得した。

日本内科学会、日本糖尿病学会、日本肥満学会、日本東洋医学会、日本抗加齢医学会、日本女性医学学会、日本高血圧学会、日本甲状腺学会、小児慢性疾病指定医。